Táto jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým obsahom kakaa ponúka vyváženú arómu typickú pre peruánske kakao. Sladená je kokosovým cukrom, získavaným sušením ručne zbieraného nektáru z kokosových kvetov, ktorý dodáva jemné sladové tóny. S 89 % kakaa je ideálnou voľbou pre milovníkov čokolád s veľmi vysokým obsahom kakaa.
Použité kakao pochádza z miestnej vzácnej odrody kakaovníka Criollo, ktorá je vysoko cenená pre svoju výnimočnú chuť a vôňu. Harmonicky spája horkosť, sladkosť a jemnú kyslosť s tónmi sušeného ovocia.
Čokolády značky VIVANI vyrába nemecká rodinná firma Ludwiga Weinricha, ktorá má viac než storočnú tradíciu. Skúsenosti, najlepšie bio suroviny, moderné technológie a starostlivá kontrola zaručujú ich vysokú kvalitu.
Zloženie: kakaová hmota, cukor z kvetov kokosovej palmy 9,5%, kakaové maslo.
Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Kakaová sušina najmenej 89%.
Upozornenie pre alergikov: Môže obsahovať stopy orechov, mlieka a lepku.
Hmotnosť: 80g
Krajina pôvodu: Nemecko
Výživové údaje: na 100g:
| Energetická hodnota | 2512kJ/611kcal |
| Tuky | 53g |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | 33,4g |
| Sacharidy | 16,4g |
| -z toho cukry | 8,4g |
| Bielkoviny | 9,4g |
| Soľ | 0,04g |
Skladovanie: Skladovať v suchu.
Najpredávanejšie
