Úvod » Obilniny a strukoviny » ZELENÝ HRACH POLENÝ
Hrach je obľúbená strukovina s všestranným použitím – skvelý ako zdravá príloha, do polievok, nátierok aj šalátov. Výborne sa kombinuje s ryžou, quinoou alebo pšenom, pričom dodá jedlám bohatú chuť a výživové hodnoty.
Príprava: Prepláchnutý hrach namočíme cez noc (8 hodín) do studenej vody. Varíme ho v čistej vode na miernom ohni 60 – 90 minút a osolíme až ku koncu varenia.
Hmotnosť: 500g
Výživové údaje: na 100g:
Energetická hodnota | 1274kJ/302kcal |
Tuky | 1,4g |
-z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3g |
Sacharidy | 41g |
-z toho cukry | 3,5g |
Bielkoviny | 23g |
Vláknina | 17g |
Soľ | 0,06g |
Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade.
Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý. |
Najpredávanejšie
Pre vlasy, nechty a pleť; Ananás/Citrón/Višňa; ~240g