Úvod » Sušené ovocie a oriešky » KEŠU NEPRAŽENÉ
Kešu oriešky rastú na stromoch vysokých až 12 metrov. Po zbere sú oriešky v tvrdej škrupine krátko povarené vo vode, aby škrupina zmäkla. Potom sú ručne lúskané. Na zachovanie pôvodnej chuti sú nakoniec opatrne sušené pri teplote 50 - 60 °C a potom uchované vo vákuovaných vreciach až do chvíle balenia do obalov určených pre konečného spotrebiteľa. Môžeme ich maškrtiť samotné, použiť v karí zmesiach, vyprážanej ryži, sladkostiach či šetrne upražiť s trochou slanej vody. Ak ich upražíme nasucho bez soli a rozmixujeme, získame vynikajúcu kešu „maslo“ na pečivo, kaše, jogurty a pod.
Upozornenie pre alergikov: Výrobok obsahuje škrupinové plody a neobsahuje stopy iných alergénov.
Krajina pôvodu: India
Výživové údaje: na 100g:
Energetická hodnota | 2554kJ/616kcal |
Tuky | 49g |
-z toho nasýtené mastné kyseliny | 8,8g |
Sacharidy | 21g |
-z toho cukry | 5g |
Bielkoviny | 21g |
Vláknina | 3,8g |
Soľ | 0,01g |
Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý. |
Najpredávanejšie
Pre vlasy, nechty a pleť; Ananás/Citrón/Višňa; ~240g