Úvod » Koreniny a dochucovadlá » KALA NAMAK ČIERNA INDICKÁ SOĽ
Kala Namak je jedinečná soľ získavaná pomalým pražením himalájskej kamennej soli s dreveným uhlím. Obsahuje stopové zlúčeniny síry a železa, ktoré jej dodávajú charakteristickú farbu, výraznú chuť a silnú vôňu pripomínajúcu vajcia. Táto špeciálna soľ je oblíbená v indickej kuchyni a nie je vhodná ako náhrada klasickej soli kvôli svojej špecifickej aróme.
Využitie Kala Namak je najmä pri príprave indických pokrmov a obzvlášť obľúbená je medzi vegánmi pre svoju schopnosť dodať jedlám chuť vajec. Zároveň má v ajurvédskej medicíne významné postavenie vďaka svojim vlastnostiam.
Zloženie: indická soľ Kala Namak 100%
Upozornenie pre alergikov: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
Hmotnosť: 300g
Krajina pôvodu: India
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý. |
Najpredávanejšie
ANGLIE Natural Jihlava 500g