ERYTHRITOL

Kompletné špecifikácie

Erytritol je stolové sladidlo patriace medzi tzv. polyoly alebo alkoholové cukry, ktoré sa prirodzene vyskytujú v rôznych druhoch ovocia a fermentovaných potravinách. Má približne 60 - 70 % sladkosti sacharózy (klasického cukru), no v tele sa nemetabolizuje a obsahuje minimálne množstvo kalórií.

Erytritol je ideálny na sladenie teplých aj studených nápojov, vhodný do pečiva, cukroviniek a rôznych sladkých jedál. Vďaka nízkemu obsahu kalórií a nízkemu glykemickému indexu je obľúbený medzi diabetikmi a tými, ktorí sa stravujú podľa Low Carb princípov. Považuje sa za zdravšiu alternatívu k bežnému cukru, pretože nespôsobuje prudké výkyvy hladiny cukru v krvi a je šetrný k zubom.

Zloženie: erythritol

Hmotnosť: 500g

Krajina pôvodu: Francúzsko

Výžiové údaje: na 100g:

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV