Úvod » Obilniny a strukoviny » ČERVENÁ RYŽA NELÚPANÁ
Červená ryža je prirodzene bezlepková. Je príjemne chrumkavá a má orieškovú chuť aj vôňu. Po uvarení jej chuť vydrží dlhšie než pri bežnej bielej ryži, ale v kuchyni má rovnako široké využitie. Vychutnajte si ju celozrnnú a navyše v biokvalite.
Využitie:
Červená ryža je typická svojou pevnou šupkou. Vďaka nej má aj po uvarení ľahko chrumkavú konzistenciu. Ide teda o ryžu nelúpanú. Znamená to, že neboli zbavené šupky a následne brúsené a leštené. Šupka zaistí, že aj pri prevarení či prepečení si zachováva svoju pevnosť. Po uvarení má sladkú orechovú vôňu a môžete ju pokojne uvariť aj deň dopredu. Červená ryža vydrží bez straty chuti či dobrej konzistencie aj dva dni po uvarení.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zloženie: Ryža červená*
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Upozornenie pre alergikov: Môže obsahovať stopy lepku.
Návod na prípravu: Ryžu prepláchnite a varte v dvojnásobnom množstve vody 30–40 minút.
Výživové údaje: na 100g:
Energetická hodnota | 1528kJ/360kcal |
Tuky | 2,5g |
-z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3g |
Sacharidy | 75g |
-z toho cukry | 0,1g |
Bielkoviny | 7,4g |
Vláknina | 2,7g |
Soľ | 0,02g |
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý. |
Najpredávanejšie
Bylinné kvapky na pamäť a sústredenie Dr. Popov 50ml