Úvod » Koreniny a dochucovadlá » AGAR AGAR
Agar je široko používaný v potravinárstve ako dochucovadlo, zahusťovadlo a stabilizátor. Je obľúbený najmä v ázijskej kuchyni a cukrárstve, kde sa využíva na prípravu dezertov, želé a pudingov.
Zloženie: agar 100%
Hmotnosť: 10g
Krajina pôvodu: Taliansko
Výživové údaje: na 100g:
| Energetická hodnota | 701kJ/167kcal |
| Tuky | 0g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 83,90g |
| -z toho cukry | 0g |
| Bielkoviny | 0g |
| Soľ | 0g |
| Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý. |
Najpredávanejšie
